据市场价格监测显示:本周(11月10日-11月16日)较比上周,农贸市场主要食品价格相对稳定。其中,肉类、蛋品类、水产品类、蔬菜类价格小幅波动,粮油价格保持稳定。11月16日,中心市区纳入监测的新门菜市、东街菜市、东美菜市、南门菜市、东湖菜市5家集市26种主要食品市场平均价格与上周(11月9日)比,呈现12平7跌7涨。
一、具体情况
(一)粮油价格维持稳定。集市早籼米均价2.9元/斤、5L桶装花生油(金龙鱼)均价130元,价格持平。
(二)肉类价格相对稳定。本周监测的7种肉类价格呈6平1涨。其中,集市均价排骨32元/斤,上涨1.27%;肋条肉13.4元/斤、精瘦肉16.4元/斤、腿肉12.6元/斤、牛肉45.2元/斤、羊肉44元/斤、鸡肉15.6元/斤,价格持平。
(三)蛋品类价格稳中有跌。集市均价鸡蛋5.62元/斤,下跌1.75%;鸭蛋7.5元/斤,价格持平。
(四)蔬菜价格小幅波动。监测的12种蔬菜价格呈6涨5跌1平。其中,大白菜2.26元/斤、小白菜3.5元/斤、包菜2.2元/斤、菜花3.3元/斤、青瓜3.8元/斤、土豆2.66元/斤,涨幅在1.8%-11.76%之间;西红柿3.8元/斤、空心菜3.8元/斤、茄子3.4元/斤、白萝卜1.46元/斤、胡萝卜2.1元/斤,跌幅在2.56%-6.41%之间;上海青3.1元/斤,价格持平。
(五)水产品价格稳中有跌。监测的新鲜带鱼为23.2元/斤,下跌2.52%;草鱼11.8元/斤、黑鲢鱼13.2元/斤,价格持平。
二、后期预测
当前我市粮油市场供应充足,购销有序平稳;市场肉、蛋、水产类等价格平稳运行,近期天气适宜本地蔬菜生长,蔬菜产能周期较快,供应量提升,预计后期价格或将维持下行。
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