据市场价格监测显示:本周(11月17日-11月23日)较比上周,农贸市场主要食品价格相对稳定。其中,肉类、蛋品类、水产品类、蔬菜类价格小幅波动,粮油价格保持稳定。11月23日,中心市区纳入监测的新门菜市、东街菜市、东美菜市、南门菜市、东湖菜市5家集市26种主要食品市场平均价格与上周(11月16日)比,呈现12平8涨6跌。
一、具体情况
(一)粮油价格维持稳定。集市早籼米均价2.9元/斤、5L桶装花生油(金龙鱼)均价130元,价格持平。
(二)肉类价格稳中微跌。本周监测的7种肉类价格呈5平2跌。其中,集市均价精瘦肉16元/斤、排骨31.6元/斤,分别下跌2.44%、1.25%;肋条肉13.4元/斤、腿肉12.6元/斤、牛肉45.2元/斤、羊肉44元/斤、鸡肉15.6元/斤,价格持平。
(三)蛋品类价格稳中微涨。集市均价鸡蛋5.66元/斤,上涨0.71%;鸭蛋7.5元/斤,价格持平。
(四)蔬菜价格小幅波动。监测的12种蔬菜价格呈6涨4跌2平。其中,小白菜3.6元/斤、西红柿4.3元/斤、空心菜3.9元/斤、茄子3.7元/斤、青瓜4元/斤、白萝卜1.5元/斤,涨幅在2.63%-13.16%之间;大白菜2.16元/斤、上海青2.9元/斤、包菜2.1元/斤、菜花3.2元/斤,跌幅在3.03%-6.45%之间;土豆2.66元/斤、胡萝卜2.1元/斤,价格持平。
(五)水产品价格稳中微涨。监测的新鲜带鱼为24元/斤,上涨3.45%;草鱼11.8元/斤、黑鲢鱼13.2元/斤,价格持平。
二、后期预测
当前我市粮油市场供应充足,购销有序平稳;市场肉、蛋、水产类等价格平稳运行,近期天气适宜本地蔬菜生长,蔬菜产能周期较快,供应量提升,预计后期价格或将维持下行。
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