据市场价格监测显示：本周（12月1日-12月7日）较比上周，农贸市场主要食品价格较为平稳。其中，肉类、蛋品类、水产品类、蔬菜类价格小幅波动，粮油价格持续稳定。12月7日，中心市区纳入监测的新门菜市、东街菜市、东美菜市、南门菜市、东湖菜市5家集市26种主要食品市场平均价格与上周（11月30日）比，呈现11平8涨7跌。
一、具体情况
（一）粮油价格持续平稳。集市早籼米均价2.9元/斤、5L桶装花生油（金龙鱼）均价130元，价格持平。
（二）肉类价格较为稳定。本周监测的7种肉类价格呈1跌6平。其中，集市均价排骨31元/斤，下跌1.9%；肋条肉13.4元/斤、精瘦肉16元/斤、腿肉12.6元/斤、牛肉45.2元/斤、羊肉44元/斤、鸡肉15.6元/斤，价格持平。
（三）蛋品类价格小幅涨跌。集市均价鸡蛋5.76元/斤，上涨0.35%；鸭蛋7.42元/斤，下跌1.33%。
(四)蔬菜价格小幅涨跌。监测的12种蔬菜价格呈7涨4跌1平。其中，大白菜2.32元/斤、小白菜3.8元/斤、上海青3.6元/斤、西红柿5.2元/斤、包菜2.3元/斤、茄子4元/斤、胡萝卜2.2元/斤，涨幅在4.55%-18.18%之间；空心菜4.3元/斤、菜花3.4元/斤、青瓜3.7元/斤、白萝卜1.56元/斤，跌幅在2.5%—7.5%之间；土豆2.6元/斤，价格持平。
（五）水产品价格延续小幅下跌。监测的新鲜带鱼为23元/斤，下跌3.36%；草鱼11.8元/斤、黑鲢鱼13.2元/斤，价格持平。
二、后期预测
当前我市粮油市场供应充足，购销有序平稳；近期市场整体供销相对平衡，预计后期肉、蛋、水产价格将维持平稳或将窄幅波动的趋势；未来一周天气多为阴天，不利于本地蔬菜的生长，预计后期蔬菜价格将呈季节性波动为主。
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