成品粮市场价格稳中波动，食用油市场价格跌多涨少。11月，监测的7种成品粮1跌6平，其中，绿豆6.5元/斤，下跌0.9%；黄豆3.83元/斤，晚籼米3.33元/斤，粳米2.93元/斤，东北米5公斤装35元/袋，标准粉2.6元/斤，特一粉3元/斤，价格稳定，整体市场供应充足，价格表现平稳；4种桶装油市场价格1涨3跌，其中，5L桶装菜籽油75.67元，大豆油66元，大豆调和油72.67元，分别下跌1.3%、1.5%、3.1%，反映食用油市场供应宽松、需求相对平缓；花生油133.33元，上涨0.8%，受原料成本支撑略显坚挺。

　　蔬菜市场价格以涨为主。本月监测的18种蔬菜价格14涨2跌2平。其中，油菜4.83元/斤，青椒5.89元/斤，分别下跌2.2%、6.2%，供应相对稳定；黄瓜4.56元/斤，萝卜2.09元/斤，茄子4.89元/斤，西红柿5.78元/斤，分别上涨19.7%、11.2%、35.5%、10.7%，涨幅相对明显，主要受季节性天气变化、部分品种换茬及运输成本等因素影响，市场需求较旺带动价格上行。