2025年11月份泉州市主要食品(肉、蛋、水产)价格运行分析
来源 :泉州市发改委 时间:2025-12-26 10:35 浏览量:

  肉类市场价格稳中有跌。我们监测的10个品种肉类零售价格3跌7平,其中猪肋条肉13.55元/斤,带皮后腿肉13.22元/斤,猪肋排32.11元/斤,跌幅在2.7%—3.3%之间,反映生猪供应较为充裕,消费需求整体稳定;精瘦肉19.33元/斤,牛腱子肉42.67元/斤,牛腩44元/斤,鲜羊肉42元/斤,白条鸡16元/斤,活鸡17.67元/斤,活鸭25元/斤,与上月价格持平,显示其他肉类市场供需基本平衡。

  蛋类市场价格有涨有跌。11月,全市平均每500克鸡蛋4.22元/斤,下跌1.2%,市场供应总体充足;鸭蛋6.08元/斤,上涨0.5%,受季节性供需影响小幅上行。

  水产品市场价格稳中趋涨。监测的8种水产类价格1跌2涨5平。其中,鲜带鱼24.89元/斤,黄鱼24.11元/斤,分别上涨2.3%、6.4%,可能受季节性捕捞及消费需求带动;明虾27.22元/斤,下跌3.2%,反映虾类供应相对增加;冻带鱼21.67元/斤,草鱼11.33元/斤,鲤鱼10元/斤,鳙鱼11.67元/斤,鲫鱼14元/斤,价格稳定,整体水产市场运行平稳。

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